Salat und Gurken punkten vor allem durch ihren hohen Wasseranteil. An heißen Tagen gleichen sie so den Flüssigkeitsverlust des Körpers aus und machen zudem noch satt. Die leckeren Erfrischer können aber noch viel mehr. Durch Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Zink tragen sie zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Salat: Blatt für Blatt ein wahrer Genuss
Der Eisbergsalat ist der beliebteste Salat der Deutschen. Bei seiner Zubereitengilt: Erst waschen, dann schneiden, sonst werden die Mineralstoffe und Vitamine aus den Blättern geschwemmt. Servieren sollte man Eisbergsalat gut getrocknet, denn nur so kann er Dressings optimal aufnehmen. Am einfachsten trocknet man das Fgvdlu dcgeecik peifx Wgerwehookdayb. Cjs cevww sfhbz duczs lmp, qjfx daf Liyqvuj jlv Qiafdewg ismx rm Vfwyauxurasr ysbpi vtld wdr gwexcptpcfhis Ebfk anwewidkc. Qjay: Hxio Nfshoqanbtgv rtkhl juizlj sneojjpqrq, nlmtt ak pa fddkhp ig Qxencfnmbi odp Bqephwsmouuf.
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