In diesem Jahr wurde zum 10. Mal der "Frankfurter Preis - Großer Preis der deutschen Gemeinschaftsverpflegung" von der Wirtschaftsfachzeitschrift gv-praxis (Deutscher Fachverlag) verliehen. Der Preis honoriert alle zwei Jahre zukunftsweisende konzeptionelle wie unternehmerische und persönliche Leistungen im Markt der Gemeinschaftsverpflegung in drei Kategorien. Die Verleihung fand zum Auftakt der Essener Gastronomiemesse Hogatec im Colosseum Theater am 2. September 2012 statt.
Das diesjährige Sieger-Trio zeigt die Vielfältigkeit der Branche: Von hochwertiger Mitarbeiterrestauration über sterneverdächtige Patienten- und Seniorengastronomie bis hin zur Hochschulgastronomie. Wegweisend in allen drei Fällen: ein hochgradiges Engagement bei der Qualität im Einkauf sowie bei der kreativen Zubereitung der Pvjfjki.
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