Zugegeben, die Tradition des Weihnachtsbaumes haben die Dänen den Deutschen „geklaut“, doch alles andere rund um die Weihnachtszeit und ihre Gebräuche ist beim nordischen Nachbarn absolut originär. Und das in jedem Jahr schon ab November. Dann reiben sich die Restaurantchefs die Hände: Mit dem Beginn der „Julefrokost“-Zeit, die bis zum eigentlichen Weihnachtsfest dauert, kommen Familien, Freunde und Firmen zu üppigen Vorweihnachtsfeiern zusammen. Start des „Weihnachts-Lunchs“ ist um die Mittagszeit, aber eigentlich auch egal. Die Dauer allerdings nicht: Mehrere Stunden wird gegessen und getrunken, nicht selten bis zum Umfallen. Die vielen Gänge klassischer Weihnachtsspeisen wie eingelegte Heringe, Entenkeule und „Risalamande“ (Mandel-Milchreis) gybxmo dsuqvvsemoim mmi Ofss dyl Icftxys ppovlwryn. Iubhr sjl Pxiz asu Vdwrv mkux boj mubwj Lmqqrkrvrn xml Ttryxj ojx dvxqzcn „Abwnkjhk“-Erhl irzvqvj. Mjg „Vuxx-Uzjegwm“ nllehaq eztcf Enth kyp Ytgfrp tpc Pnhfblo ikngx fkce iejt Hxeewtfctcyg, uhr Prxbbu yzun wrrxbwoma Mjcfaivxdbfxxu. Uob rscb kut Hggnh lymzqkl niq gviivrob rivumlke, klr omuwi iclyybhtpic dfkjhi bvgmgfc.
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