Die Veranstaltung findet in Kooperation mit dem Sachverständigenrat Bioökonomie Bayern statt.
Pflanzen hoher Wertschöpfung bieten große Potenziale für die bayerische Bioökonomie. Sie können durch regionale Wertschöpfungsketten zur Wettbewerbsfähigkeit der heimischen Landwirtschaft und Wirtschaft beitragen sowie einen wertvollen Beitrag zur Steigerung der Agrobiodiversität leisten.
In der Veranstaltung sollen Chancen und Hemmnisse für Anbau und Verwertung dieser Pflanzen aufgezeigt und der Austausch zwischen den Akteuren der Wertschöpfungskette angeregt werden.
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