Rund 171 Mrd. Euro Umsatz, 6.000 Betriebe und 556.000 Beschäftigte in 2012 machen die Ernährungsindustrie zum viertgrößten deutschen Industriezweig und zu einem Garanten für Wohlstand und Beschäftigung. Die Stabilität der Branche sichert die tägliche Versorgung der Verbraucher mit qualitativ hochwertigen und vielfältigen "Mitteln zum Leben", in Deutschland und der Welt.
Die wichtigsten, aktuellsten Daten und Fakten zum Leistungsspektrum und Marktumfeld der Ernährungsindustrie wurden von der BVE in der umfangreichen Online-Dokumentation "Die Ernährungsindustrie in Zahlen 2013" zusammengestellt. Die Informationen umfassen Konjunktur- und Außenwirtschaftsdaten der Ernährungsindustrie und ihrer einzelnen Branchensegmente, sowie Übersichten zur langfristigen Verbraucherpreisentwicklung und zu den wichtigsten Absatzkanälen.
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Die wichtigsten, aktuellsten Daten und Fakten zum Leistungsspektrum und Marktumfeld der Ernährungsindustrie wurden von der BVE in der umfangreichen Online-Dokumentation "Die Ernährungsindustrie in Zahlen 2013" zusammengestellt. Die Informationen umfassen Konjunktur- und Außenwirtschaftsdaten der Ernährungsindustrie und ihrer einzelnen Branchensegmente, sowie Übersichten zur langfristigen Verbraucherpreisentwicklung und zu den wichtigsten Absatzkanälen.
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