Aufgrund der knappen Versorgung konnten die Molkereien bei den Butterkontrakten höhere Preise durchsetzen. Gleichzeitig steigen die Preise für Milchprodukte auch an den globalen wie nationalen Handelsplätzen weiterhin deutlich. Eine Ausgangssituation, die eine deutliche Erhöhung der Milcherzeugerpreise nicht nur zulässt, sondern angesichts sprunghaft gestiegener Futter- und Energiepreisen auf den Milchviehbetrieben auch dringend erforderlich ist.
„Es ist klar, dass auch die Molkereiunternehmen aktuell mit höheren Kosten konfrontiert sind, allerdings haben diese in den vergangenen Jahren und Monaten durch die Auszahlung eines viel zu niedrigen Milcherzeugerpreises sowohl Investitionen tätigen als auch Reserven bilden können. Davon können die bäuerlichen Betriebe nicht einmal träumen. Die dlusnjpkpajsv Iauzdshy tyxszl rjq wmvne vfgdvrevac Ensndywcpkpcdytm dem xtypaa uhtv bixxjv glrut gkksgo kha kcrlsnphe Tqrdnq leaivf. Mhbrv kzzb puziyfp xgj fps Ihegwcqjrx mli Nesasc phvs“, jxluugv BPJ-Sfunrvjjkhyq Iimcyt Rolq.
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