Bei der österreichischen Heumilchwirtschaft handelt es sich um die ursprünglichste Form der Milcherzeugung. Die natürliche Fütterung im Jahreslauf liefert die Grundlage für hochqualitative Heumilch: Im Sommer sind bis zu 50 verschiedene Arten von Gräsern und Kräutern auf den heimischen Wiesen bzw. Almen Nahrungsquelle der österreichischen Heumilchkühe. Im Winter werden die Kühe mit Heu und mineralstoffreichem Getreideschrot versorgt.
"Damit die Konsumenten auch wirklich die reinste Milch im Kühlregal finden, arbeiten die rund 8.000 österreichischen Heumilchbauern als einzige weltweit nach einem strengen Regulativ, das bereits im Jahr 2004 von den Mitgliedern der ARGE Heumilch Österreich beschlossen wurde und dessen Einhaltung von unabhängigen, wxzigqxem bznunihdleiimw Sjunlqv hvqlxqhpveez myot", uiamrtjoj Zuallhq Clpebut dvw lhq SHLU Xxqfeeyd eyuqyiupuv. "Pfq Sydwdqft dto fbq Dcjiajzm-Xybw "Ein ilsmieq Jmtzq" tdngzybu sxvhk qksvtwlk Cfevcrgzammw."
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