Am morgigen Mittwoch wird der Verein Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern e.V. ein Seminar zum Thema Lebensmittelsicherheit durchführen. Anlass ist das Erscheinen einer neuen Version des Lebensmittelstandards IFS. Das Seminar ist bereits komplett ausgebucht und zeigt damit, wie wichtig Lebensmittelstandards wie beispielsweise der IFS für die Lebensmittelhersteller geworden sind.
In immer stärkerem Maße erwarten Lebensmittelhändler und Konsumenten vom Hersteller Lebensmittel von höchster Sicherheit. Der International Featured Standard Food, kurz IFS, ist ein Nachweis der Produktsicherheit, -legalität und -qualität. Zahlreiche Unternehmen der Ernährungsbranche Mecklenburg-Vorpommerns sind bereits IFS-zertifiziert. Da der Standard IFS als eine der wichtigsten Anforderungen des Handels an den Hersteller gilt, nimmt sich qlh OJY nhnaw mnkreh bwllnk Mqmrovki za rhm ghvi usrimryqbe le Sqknmplwpccijfbjkcxhjiajrlz auk Delplyaxc pxi.
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