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Weinlese in Baden 2008: Guter Jahrgang
, Essen & Trinken, ds-press
Die Ernte ist inzwischen weitgehend eingebracht. Nur noch wenige Partien, wie für Auslesen, Selectionsweine oder Eiswein hängen noch "draußen". Die vergleichsweise...
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Alte Reben - edler Wein. Was ist dran?
Alte Reben - besserer Wein? Viele Winzer schwören darauf und bieten solche Tropfen gesondert an. Was ist dran? Rebstöcke werden sehr alt, bis 200 Jahre. Im üblichen...
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Holz in Wein oder Wein in Holz?
, Familie & Kind, Weingut Heitlinger GmbH
Immer beliebter wird die Holznote beim Wein. Aromen nach Vanille, Kaffee und Karamell sind gefragt. Bei vielen Winzern werden sie meist noch durch den Ausbau im...
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Weinlese 2008 in Baden: Hohe Mostgewichte, gute Reife, schöne Aromen
Über die Hälfte der Weinlese ist in Baden inzwischen eingebracht. Die hohen Erwartungen bestätigen sich. Hohe Mostgewichte, sehr reife Trauben und eine angenehme,...
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Kulinarisches Torwandschießen auf der "11. Busche Gala" mit Rolf Töpperwien
, Essen & Trinken, Busche Verlagsgesellschaft mbH
Für die vom neuen "Schlemmer Atlas 2009" mit der Auszeichnung "Spitzenkoch des Jahres 2009" gekürten Meisterköche Harald Wohlfahrt, Hans Haas, Nils Henkel, Karl...
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Dieter Thomas Heck wird Genießer des Jahres 2009
, Essen & Trinken, Busche Verlagsgesellschaft mbH
Am 13.10.2008 verleiht die Redaktion "Schlemmer Atlas" dem Entertainer Dieter Thomas Heck in Bremen die Auszeichnung "Genießer des Jahres 2009". Er löst damit den...
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Beste Badener bei Mundus Vini 2008
, Essen & Trinken, ds-press
In diesem weltweiten Wettbewerb die meisten Gold- und Silbermedaillen in Baden zu gewinnen, darauf können die Oberkircher Winzergenossenschaft und das Durbacher...
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Was die Winzer Rotwein-Stilistik nennen ein Blick nach Baden
, Familie & Kind, Weingut Heitlinger GmbH
Groß ist die Vielfalt, auch bei Weinen derselben Region. Woher kommen die Unterschiede? Nicht nur Böden und Klima, auch die Art der Weinbereitung prägt den Stil....
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Beste Badener bei Mundus Vini 2008
, Kunst & Kultur, MUNDUSvini GmbH
In diesem weltweiten Wettbewerb die meisten Gold- und Silbermedaillen in Baden zu gewinnen, darauf können die Oberkircher Winzergenossenschaft und das Durbacher...
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Badische Winzer für 2008 sehr zuversichtlich
, Essen & Trinken, ds-press
Nach den Frühsorten für neuen Wein hat in Baden diese Woche vorwiegend die Vorlese bei Müller-Thurgau begonnen. Damit lassen sich erste Eindrücke des neuen Jahrgangs...
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Alle-Mann: Zwei Badener und ein Schwabe gemeinsam auf nostalgischen Weinpfaden
, Essen & Trinken, Weingut Heitlinger GmbH
Gemeinsam suchen sie nach alten Methoden und Stilen der Weinbereitung und wollen diese wieder beleben. Die guten Tropfen der Väter, von deren Geheimnissen manches...
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Studentenglück in Südafrika
, Reisen & Urlaub, NH Hoteles Deutschland GmbH
Die spanische Hotelgruppe NH Hoteles in Deutschland ermöglicht vier Studenten, einen Blick hinter die Kulissen eines 4-Sterne Hotels zu werfen und sich dabei ein...
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Alte Reben – edler Wein. Was ist dran?
Alte Reben - besserer Wein? Viele Winzer schwören darauf und bieten solche Tropfen gesondert an. Was ist dran? Rebstöcke werden sehr alt, bis 200 Jahre. Im üblichen...
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Wein, Genuss, Natur, Kultur – exklusive Weinverkostung bei den VDP –Spitzentalenten Eva und Matthias Seyler in Maikammer
, Essen & Trinken, genussradeln-pfalz - Norbert Arend
Weine vom Feinsten, angefangen von hervorragenden Gutsweinen bis hin zu den Spitzengewächsen gab es bei den Verkostungstagen im Weingut Dengler-Seyler am letzten...
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Genießen mit allen Sinnen
, Kunst & Kultur, Kulturgewächshaus Birkenried e.V.
Am 16. August ab 19 Uhr sollten Liebhaber von alten Schlagern, Chansons, Folk und Jazz sowie dem Genuss edler Weine dem Kulturgewächshaus Birkenried ihre Aufmerksamkeit...
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