foodwatch-Marktcheck zum "Veganuary": Vegane Fleischersatzprodukte häufig unausgewogen
Bacon, Schnitzel, Chicken Burger - anlässlich des "Veganuary" hat die Verbraucherorganisation foodwatch rein pflanzlich…
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Einer aktuellen repräsentativen Studie zufolge ist Rügenwalder Mühle die stärkste Marke unter den Herstellern von Fleisc…
Für die Lebensmittelindustrie hat Hygiene höchste Priorität. Schon minimale Verunreinigungen können einen erheblichen S…
Chicken Nuggets bestehen aus rohem oder gegartem Hühnerfleisch. Für die Panade werden Weizenmehl oder Cornflakes verwend…
Publisher Assemble Entertainment schließt sich der großen Impfkampagne #ZusammenGegenCorona an und ändert dafür den Fi…
Einer aktuellen repräsentativen Studie zufolge stufen fast zwei Drittel der Deutschen eine nachhaltige Ernährung als wic…
Vegetarische und vegane Fleischalternativen legen sehr stark zu Klassisches Sortiment: Verbraucher vertrauen auf Marke S…
Einer aktuellen repräsentativen Studie zufolge haben bereits 54 Prozent der Flexitarier und 88 Prozent der Vegetarier ei…
Den Platz 4 unter mehr als hundert Herstellern von Wurst- und Fleischwaren in Deutschland hat das pro agro Verbandsmitgl…
Im Stadion geht es um die Wurst – ab jetzt auch um die vegetarische Wurst: Das Traditionsunternehmen Rügenwalder Mühle…