Kaffee macht nervös
Bislang galt die Meinung, daß Kaffee Streß reduziert. Es konnte allerdings beobachtet werden, daß nach dem Trinken von Kaffee anstrengende persönliche Beziehungen noch angespannter werden und daß Männer dazu tendieren, viel lauter zu sprechen bzw. anfangen zu schreien.
Steigendes Stressniveau
Zwei Wissenschaftler an der Bristol University wurden zu ihren Forschungen bei einem ihrer Workshops angeregt. Dabei erzählte ihnen ein Teilnehmer von seinen Erfahrungen, als er mit einigen Kollegen in die USA gereist ist. Dort war Kaffee viel häufiger verfügbar als in Großbritannien und deshalb auch oft von ihnen konsumiert. Der Teilnehmer stellte fest, daß das Streßniveau bei seinen Kollegen stark anstieg und ihre Arbeitsbeziehungen gestört sowie ihre Arbeitsfähigkeit vermindert waren. Sie führten das auf den zusätzlichen Kaffeegenuß zurück.
Daraufhin haben die beiden Wissenschaftler die Zusammenhänge zwischen Kaffeegenuß, Streßniveau und Arbeitsbeziehungen näher untersucht. Die Teilnehmer der Studie erhielten entweder ein Getränk mit 200 mg Koffein (entspricht etwa 2 Tassen Espresso) bzw. ein koffeinfreies Getränk.
Weniger Anpassungsfähig
Die deutlichsten Auswirkungen zeigten sich bei den Männern. Unter den Einfluß von Koffein zeigten Männer eine erhöhte Herzfrequenz und benutzten weniger anpassungsfähige Bewältigungsstrategien. Sie hatten mehr Schwierigkeiten, öffentlich zu sprechen. Überraschenderweise war die Aufmerksamkeit der Teilnehmer ähnlich, egal ob sie koffeinhaltige oder koffeinfreie Getränke zu sich nahmen.
Zuviel Kaffee führte zu Unruhe
Ein anderer Bericht der BBC News bestätigt, dass es tatsächlich möglich ist, zu viel Kaffee zu sich zu nehmen. Zu viel Kaffee kann zu Symptomen wie Unruhe, Nervosität, Erregung, Schlaflosigkeit, Übelkeit oder Erbrechen führen. Eine schwere Überdosis kann bis zum Delirium bzw. zu Anfällen führen
Diese Reaktionen können bereits bei nur 7 Tassen Kaffee pro Tag auftreten, obwohl die individuelle Empfindlichkeit natürlich variiert. Einige Menschen zeigen bereits Symptome von weniger Kaffee, während andere auch bei viel höherem Konsum keine Auswirkungen spüren.
Suchterzeugende Substanz
Koffein ist eine suchterzeugende Substanz. Diejenigen, die mindestens 60-750 mg Koffein pro Tag zu sich nehmen, haben Schwierigkeiten, auf Kaffee zu verzichten.
Höchster Koffeingehalt bei Filterkaffee
Den höchsten Gehalt an natürlichem Koffein findet man in Filterkaffee, ein Becher enthält ca. 120 mg Koffein. Instantkaffee enthält ungefähr 75 mg und Espresso 107 mg Koffein.
Bislang galt die Meinung, daß Kaffee Streß reduziert. Es konnte allerdings beobachtet werden, daß nach dem Trinken von Kaffee anstrengende persönliche Beziehungen noch angespannter werden und daß Männer dazu tendieren, viel lauter zu sprechen bzw. anfangen zu schreien.
Steigendes Stressniveau
Zwei Wissenschaftler an der Bristol University wurden zu ihren Forschungen bei einem ihrer Workshops angeregt. Dabei erzählte ihnen ein Teilnehmer von seinen Erfahrungen, als er mit einigen Kollegen in die USA gereist ist. Dort war Kaffee viel häufiger verfügbar als in Großbritannien und deshalb auch oft von ihnen konsumiert. Der Teilnehmer stellte fest, daß das Streßniveau bei seinen Kollegen stark anstieg und ihre Arbeitsbeziehungen gestört sowie ihre Arbeitsfähigkeit vermindert waren. Sie führten das auf den zusätzlichen Kaffeegenuß zurück.
Daraufhin haben die beiden Wissenschaftler die Zusammenhänge zwischen Kaffeegenuß, Streßniveau und Arbeitsbeziehungen näher untersucht. Die Teilnehmer der Studie erhielten entweder ein Getränk mit 200 mg Koffein (entspricht etwa 2 Tassen Espresso) bzw. ein koffeinfreies Getränk.
Weniger Anpassungsfähig
Die deutlichsten Auswirkungen zeigten sich bei den Männern. Unter den Einfluß von Koffein zeigten Männer eine erhöhte Herzfrequenz und benutzten weniger anpassungsfähige Bewältigungsstrategien. Sie hatten mehr Schwierigkeiten, öffentlich zu sprechen. Überraschenderweise war die Aufmerksamkeit der Teilnehmer ähnlich, egal ob sie koffeinhaltige oder koffeinfreie Getränke zu sich nahmen.
Zuviel Kaffee führte zu Unruhe
Ein anderer Bericht der BBC News bestätigt, dass es tatsächlich möglich ist, zu viel Kaffee zu sich zu nehmen. Zu viel Kaffee kann zu Symptomen wie Unruhe, Nervosität, Erregung, Schlaflosigkeit, Übelkeit oder Erbrechen führen. Eine schwere Überdosis kann bis zum Delirium bzw. zu Anfällen führen
Diese Reaktionen können bereits bei nur 7 Tassen Kaffee pro Tag auftreten, obwohl die individuelle Empfindlichkeit natürlich variiert. Einige Menschen zeigen bereits Symptome von weniger Kaffee, während andere auch bei viel höherem Konsum keine Auswirkungen spüren.
Suchterzeugende Substanz
Koffein ist eine suchterzeugende Substanz. Diejenigen, die mindestens 60-750 mg Koffein pro Tag zu sich nehmen, haben Schwierigkeiten, auf Kaffee zu verzichten.
Höchster Koffeingehalt bei Filterkaffee
Den höchsten Gehalt an natürlichem Koffein findet man in Filterkaffee, ein Becher enthält ca. 120 mg Koffein. Instantkaffee enthält ungefähr 75 mg und Espresso 107 mg Koffein.
