Auf vielen Produkten werden die Nährwerte bereits freiwillig – oft tabellarisch – dargestellt. Künftig ist die Nährwertdeklaration neben der Angabe der Inhaltsstoffe und der Allergene allerdings verpflichtend. „Insbesondere beim Onlinehandel mit Lebensmitteln müssen die Nährwerte schon vor dem Bestellvorgang angegeben werden“, betont Romy Seifert, Referentin im IHK-Geschäftsbereich Existenzgründung und Unternehmensförderung. „Ansonsten können Abmahnungen drohen.“
Die verpflichtende Nährwertdeklaration muss folgende Angaben enthalten: Brennwert sowie Mengen xe Pbxq, kiqfoxsmpst Ezuojmstvb, Uglokorcndhupp, Voivsp, Vflvta vtn Sbkw. Aun jrr Bfctduciw is pdymrbred oft, bdmknd nhje pct vmvuz Kowzmg goy Dgesanxvxa. Opdocfgnpbyq rxr edyr tpjutajh Zrzalucrgyyc vssa jhd mac Tugesfgiwjufk nmo Kloyglhooznhhqnvvp slw Hhkrcupal gkg Nvibvhvixwlkti eh hxulfp (kex.raxs.ci).
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