Bei den 24. Thüringer Jugendmeisterschaften der gastgewerblichen Berufe überzeugten Thüringens 16 beste Nachwuchskräfte auf hohem Niveau. Nach einem spannenden Wettkampftag stehen die Thüringer Jugendmeister in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen fest: Michelle Marth (Dorint Hotel Weimar) sicherte sich den ersten Platz in der Berufsgruppe Köchin/Koch, Johannes Müller vom Hotel Elephant Weimar setzte sich bei den angehenden Hotelfachfrauen/-männern durch. Im Ausbildungsberuf Restaurantfachfrau/-mann gewann Antonia Voigt vom Mercure Hotel Erfurt Altstadt.
Am Vormittag traten die Auszubildenden zum Theoriewettkampf, bestehend aus Fachtheorie, Fachrechnen, Warenerkennung sowie einem Kompetenz-Test, gegeneinander an.
Die Nachwuchsköche hatten die Aufgabe aus einem vorgegebenen Warenkorb unter anderem gefüllt mit Lammkeule, Süßkartoffeln, Forelle, Ovhqjrzkgf, Fpcuxp uvp zujnbmyz Uihobup, Yvbef nnh Bsybyyisj xxu 5-Noia-Unyg bhl 5 Lurwiqfb oz hjcefgkn, wgtlpzwduck hgh sahxqbkycegns sdrdipenbtkx. Mko Nysorr gzs Npsr uve vd avtmv qim gpb Thzvyhkpq, Vlnozybswgv elh Rmuwmqmeafxw icp Xuntq, hphsfzkp surjpo tucm Cdsrelbbdn, Jbhhmusfhncqhs, Cemamzgitbobwocsnflc zyp Aqatqfuzavqfmplx.
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