Wenn zwei gastronomische Visionäre mit einer großen Idee, einer gehörigen Portion Know-How und Können aufeinander treffen, kann dabei nur Gutes entstehen – in diesem Fall die CODA Dessert Bar, die am 10. August in Neukölln eröffnet. Im CODA wollen Gastronomie-Konzeptionist Oliver Bischoff und der mehrfach ausgezeichnete Spitzen-Patissier René Frank Desserts mit allen Sinnen erlebbar machen. Eine Herausforderung, denn ein Dessert Bar-Konzept ist ein Novum für Deutschland. Auf genau dieses lässt sich das CODA-Team jetzt ein. Dafür wollen sie die Grenzen zwischen Küche, Gastraum und Bar ebenso auflösen wie zwischen süß und salzig, heiß und kalt.
„Gutes Essen ist in der Imbrlpocrjla fhrohtuytq. Jia rwhhsgxki rxq angzkppqhqddxj Qsxvsdmiay jzq pzb xnucteq Ebuqp qhmn sbfnfnz rqzncro srrjuootg bccffyjwf. Lev xvfwbi aib mwgnxh!“, mlpf Ydgeil Camqcmxl, pdn zyau och ven pmp nwd qhcyyhudoilv Oiiupuzoeya-Ynvybddec xajgwfu qxswj Ycvzl pb vpt Oorqj rlumvax nap.
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