Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat das "Statistische Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2014" veröffentlicht. Neben zahlreichen Aktualisierungen finden sich in diese Ausgabe unter anderem auch die Ergebnisse der Agrarstrukturerhebung 2013 sowie die Daten der dritten Bundeswaldinventur. So erfährt der Leser darin, dass 11,4 Millionen Hektar in Deutschland mit Wald bedeckt sind - das entspricht knapp 32 Prozent der Fläche Deutschlands.
Das Jahrbuch ist ein international anerkanntes Standardwerk für Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Medien und die Agrarwirtschaft. Insgesamt 519 Tabellen liefern harte Zahlen zu einem breiten Themenspektrum: Unter anderem erfährt man, dass die Fischereiflotte Deutschlands 1.559 Schiffe umfasst und es 50.329 Studierende der Agrar-, Forst- und Ernährungswissenschaften gibt. Auch für das Alltagsverhalten der Deutschen lassen sich Rückschlüsse ziehen: So verbraucht der Durchschnittsbürger pro Jahr 686,4 Liter an Getränken, davon 137,2 Liter Alkoholgetränke und 165 Liter Bohnenkaffee.
Ausgewählte Tabellen des Statistischen Jahrbuches 2014 stehen bereits im Internet unter www.bmel-statistik.de zur Verfügung. Die Redaktion des Jahrbuchs nimmt die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung wahr.
Das Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2014, 640 Seiten, ISBN 978-3-7843-5374-6, ist für 79,95 Euro im Buchhandel erhältlich oder kann direkt beim Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup, Internet: www.lv.de, erworben werden.
Das Jahrbuch ist ein international anerkanntes Standardwerk für Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Medien und die Agrarwirtschaft. Insgesamt 519 Tabellen liefern harte Zahlen zu einem breiten Themenspektrum: Unter anderem erfährt man, dass die Fischereiflotte Deutschlands 1.559 Schiffe umfasst und es 50.329 Studierende der Agrar-, Forst- und Ernährungswissenschaften gibt. Auch für das Alltagsverhalten der Deutschen lassen sich Rückschlüsse ziehen: So verbraucht der Durchschnittsbürger pro Jahr 686,4 Liter an Getränken, davon 137,2 Liter Alkoholgetränke und 165 Liter Bohnenkaffee.
Ausgewählte Tabellen des Statistischen Jahrbuches 2014 stehen bereits im Internet unter www.bmel-statistik.de zur Verfügung. Die Redaktion des Jahrbuchs nimmt die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung wahr.
Das Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten 2014, 640 Seiten, ISBN 978-3-7843-5374-6, ist für 79,95 Euro im Buchhandel erhältlich oder kann direkt beim Landwirtschaftsverlag Münster-Hiltrup, Internet: www.lv.de, erworben werden.
