211 Eier isst jeder Bundesbürger pro Jahr. Jeder Deutsche hat im Jahr 2011 rein statistisch 211 Eier verzehrt - einschließlich Eier in Verarbeitungsprodukten. Dies entspricht einer Menge von 12,8 Kilogramm pro Kopf.
Quelle: BMELV
Weitere Informationen zur Kennzeichnung von Eiern (Was bedeutet der Code auf dem Ei?) im Internet unter www.bmelv.de/....