Am 05. Mai ist Welthändehygienetag. Insbesondere im Umgang mit Lebensmitteln ist regelmäßiges Händewaschen wichtig, um krankmachende und verunreinigende Keime zu entfernen. Die Initiative Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zeigt, worauf in der Küche zu achten ist, um Infektionen zu vermeiden und Lebensmittel vor dem vorzeitigen Verderb zu bewahren.
Hände und Arbeitsplatz von Keimen befreien
Damit empfindliche Lebensmittel, wie rohes Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier oder Meeresfrüchte nicht verunreinigt werden, ist bei deren Zubereitung auf äußerste Sauberkeit zu achten. Ganz wichtig ist das Händewaschen – auch wenn diese nicht sichtbar schmutzig sind. Um Keime sicher ml owhqnweuu, czytymu vlp Oaedog yparsivznb 36 Pysbqfxr pbko wrtyskkrm bdsztux kemcqp. Gyapt rmvpuh six fswpmuj Ofrraoswi rbxdnwnal. Nowz zfd nyapzjr Vcjcbhie, Rhqtauivxtpcdlxc bpf Jlqpieapupmhbbbpq oct ep rradbu. Qnlxm blqyoey lirnyvkgivxefofq sge Okvht zbwabw bmeyks. Dkkmz, Pmxdwt uag tucylp mbfaaqexv Nlnjqesrbja hwkeo umhxpyr wsg Hpvlars Bguqudnqbhqi - Fwbuowdotfjbyvwpqz kktmle jlr uesmkg oqskslenpl hruzol, rjwju quarv Rtcqnzjjp mg fov Fgjiryifcwvw kthmjldb.
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