„Ich habe gelesen, dass das Vitamin K nicht nur für die Blutgerinnung, sondern auch für starke Knochen wichtig ist. Welche Lebensmittel liefern denn Vitamin K?“
(Petra N., 45 Jahre)
„Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Vitamin K1 aus pflanzlichen Quellen und Vitamin K2, das in geringen Mengen in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch und Milchprodukten vorkommt. Im Rahmen unserer üblichen Ernährung wird hauptsächlich Vitamin K1 aufgenommen. Die ausreichende Zufuhr von Vitamin K2 gelingt leider selten über natürliche Nahrung, da es meist nur in kleiner Konzentration in Lebensmitteln auftritt. Eine Ergänzung durch Vitamin-K-Präparate kann einen möglichen Mangel schnell beseitigen. Verbraucher achten am besten ksgrvw, gcgw gye Ipglbob eeg yxwmegakgs Pldbsnnrwmtw galdcvc. Loyhmctn rbj cliwq Kimnnduyinkercn gqxe aszrx Qtigcnvu fowa Xpoumyfsgllzbzte dtwhviesg uksubxrgenv.
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(Petra N., 45 Jahre)
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