Dienstag, 17. Januar 2017


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Lachsnasen, Seegurken und drei Ottos

Ein Film von Stefan Quante / WDR Fernsehen, Donnerstag, 13. Mai 2010 (Christi Himmelfahrt), 17.35 bis 18.05 Uhr

(lifePR) (Köln, ) Drei Brüder aus Heinsberg haben sich innerhalb kürzester Zeit zur Top-Adresse für beste Fleischprodukte aus aller Welt gemacht. Sie beliefern 5.000 Privatkunden und rund 450 Restaurants im In- und Ausland.

Für alle drei ist es die zweite Karriere. Der Eine hat früher mit Tiernahrung gehandelt, der Zweite war Ingenieur für Kraftwerkstechnik und der Dritte war Unternehmensberater in New York.

Durch einen gemeinsamen Grillabend kamen sie auf die Idee zur Firmengründung: Top-Fleischprodukte für alle, denen Qualität wichtiger ist als Geiz. *Otto Gourmet* ist seither eine feste Größe im umkämpften Markt der anspruchsvollen Lebensmittel.

Die Reportage begleitet die Ottos auf der Suche nach neuen Produkten in Spanien: Kinn und Nase vom Riesenlachs oder Seegurken aus dem Mittelmeer sollen bald auch experimentierfreudige deutsche Esser begeistern. Stefan Quante hat vorgekostet.

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