Dienstag, 24. Januar 2017


  • Pressemitteilung BoxID 544063

Jetzt neu: Dawn Compounds mit natürlich aromatischem Geschmack

(lifePR) (Darmstadt, ) Mit Dawn Frucht- und Aromapasten ist es einfach, verschiedenste Anwendungen wie Füllungen, Cremes, Dessertcremes, Mousses, Glasuren, Überzüge oder Milchshakes individuell zu aromatisieren. Marktstudien zeigen, dass Verbraucher verstärkt Produkte mit natürlichen Zutaten nachfragen. Damit dieser Kundenbedarf optimal gedeckt werden kann und Bäcker und Konditoren ihren Erfolg steigern können, wurden die Dawn Compounds optimiert. Das Ergebnis sind natürliche Inhaltsstoffe sowie ein intensives, aromatisches Geschmackserlebnis.

Das neue Compound-Sortiment enthält ausschließlich natürliche Aromastoffe und natürliche Farbstoffe. Durch die Reduzierung von E-Nummern und den weitest gehenden Austausch von modifizierter Stärke durch Pektin wurde die Natürlichkeit der Pasten zusätzlich gesteigert. Alle Compounds sind frei von Konservierungsstoffen. Für eine schnelle und einfache Anwendung wird eine einheitliche Dosage von 40-60 g per kg empfohlen. Die Ausnahmen bilden Mokka mit 20 g und Kakao mit 100 g per kg. Die Mindesthaltbarkeit der Dawn Compound Sortiments liegt unverändert bei 24 Monaten ab Produktion.

Mit der Geschmacksrichtung Heidelbeere erweitert Dawn das Sortiment um eine beliebte Geschmacksrichtung.

Dawn Frucht- und Aromapasten sind ab sofort in der neuen Dawn-Verpackung in vielen Geschmacksrichtungen erhältlich. Anwendungsrezepte und -ideen am laufenden Band erhalten Sie beim Dawn Kundenberater und unter www.dawnfoods.de

Dawn Foods Germany GmbH

Jahrzehnte des Wachstums und Innovation machen Dawn Foods zu einem führenden Unternehmen der Herstellung von Backzutaten sowie zu einem kompetenten Partner für den Bedarf seiner Kunden.

Dawn Foods führt ein einzigartig breites Produktportfolio mit original amerikanischen Backmischungen und TK-Gebäcken sowie traditionell europäischen Backzutaten. Das Sortiment umfasst beispielsweise Backmixe, Füllmixe, Fonds, Cremes, Frucht- und Aromapasten, Fruchtfüllungen, TK-Gebäcke, Überzüge, Rohstoffe für die handwerkliche Eisherstellung und Dekore.

Dawn Foods ist in Jackson, Michigan, USA beheimatet. Die europäische Zentrale befindet sich in Amsterdam. Dawn Foods ist weltweit mit vielen Produktionsstätten, Niederlassungen und Verkaufsbüros vertreten.

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