Samstag, 10. Dezember 2016


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Bauernhof-Cafés und Ausflugslokale

Nicht immer nur Hamburger und Toast Hawaii

(lifePR) (Büren, ) Viele Bauernhof-Cafés und Ausflugslokale zelebrieren die ebenso zeitgemäßen wie regionaltypischen Angebote des Paderborner Landes. Eine Broschüre der Touristik-zentrale Paderborner Land weist den Weg zu den besten Adressen. Aufgenommen wurden nur Häuser, die strenge Anforderungen an die Qualität erfüllen.

Paderborner Brot und Bier, Kuchen und Torten aus Landfrauenhand: Mit dem neuen Heft Bauernhof-Cafés und Ausflugslokale im Paderborner Land hat die Touristikzentrale Paderborner Land einen soliden Wegweiser im Feld der Tourismusbroschüren gesetzt. Leicht zu finden sind jetzt vielfältige Köstlichkeiten im schönsten ostwestfälischen Rahmen. In das Heft aufgenommen wurden nur Lokale, die mindestens vier von sieben strengen Anforderungen genügen. Zwei davon sind erfüllt, wenn Gäste in einem historischen Gebäude und im Freien schmausen können. Weitere zwei Kriterien betreffen die Küche: Eine Speisekarte mit regionalen Spezialitäten, zu denen je nach Jahreszeit auch köstlich aromatische Erdbeeren und der Delbrücker Spargel gehören, bringt immerhin einen Punkt. Den zweiten gewinnen Wirte erst, wenn sie genügend Zutaten im Paderborner Land einkaufen. Und schließlich qualifizieren sich Lokale, die einen schönen und sicheren Kinderspielplatz vorweisen, über ausgewiesene Rad- und Wanderwege erreichbar sind oder in der Nähe touristischer Attraktionen liegen.

Insgesamt sieben Bauernhof-Cafés und 25 Ausflugslokale erfüllen mindestens vier dieser Kriterien und haben es damit in die 32 Seiten starke, reich bebilderte Broschüre geschafft. Die Bauernhof-Cafés füllen jeweils eine ganzen Seite. Schon hier finden Besucher eine große Auswahl. Das Angebot reicht von rustikalem Fachwerk wie in Richts Deele in Altenbeken-Buke, Rohlings Deele in Delbrück-Hagen und dem Café Brinkmeier in Delbrück-Steinhorst bis zum stattlichen Gut Redingerhof in Bad Lippspringe und zum Reiterhof der Familie Keuper in Salzkotten-Upsprunge mit angeschlossenem Café. Der Marienhof Marks in Delbrück-Bentfeld bezaubert seine Besucherinnen mit einer Scheune voller Ideen für die Wohnungsdekoration, während die großen und kleinen Jungen im Anhang alte Landmaschinen bestaunen. Der Kapellenhof in Borchen-Etteln bewirtschaftet einen großen schönen Biergarten im Altenautal.

Ausflugslokale präsentiert die reich bebilderte Broschüre auf jeweils einer halben Seite. Die Kriterien erfüllt haben beispielsweise der reetgedeckte Gourmettempel Waldrestaurant Fischerhütte in Bad Lippspringe, das grundsolide Forsthaus Krug in Büren, der Landgasthof Ottens Hof direkt an der Wewelsburg gelegen und das gemütliche Café Restaurant Golfstübchen in Lichtenau-Herbram Wald mit eigenem Kräutergarten, von dem es zum Europäischen Klostermuseum Dalheim mit dem Ausflugslokal Dalheimer Klosterbräu nicht weit ist. Der Biergarten der Gaststätte Weyher bei Paderborn ist eine lebende Legende. Und natürlich haben sich auch Lokale in städtischem Umfeld qualifiziert, darunter der ehrwürdige Ratskeller in Paderborn und das Paderborner Brauhaus. Das Heft informiert über die regionalen Produkte der Region und verrät, auf welchen Wochenmärkten im Kreis Paderborn sie an welchen Wochentagen zu welchen Öffnungszeiten zu kaufen sind.

Die Broschüre Bauernhof-Cafés und Ausflugslokale im Paderborner Land ist kostenlos erhältlich bei der Touristikzentrale Paderborner Land. Das 32 Seiten starke Heft mit einer Straßenkarte auf der Rückseite ergänzt das Angebot weiterer Broschüren unter anderem zu den Themen Ausflugsziele, Gastgeber, Pauschalangebote, Radtouren, Wandertouren und Kirchenschätze. Auch eine schöne Panoramakarte der Region mit Kurzinformationen sowie ein Heft über den Radwanderweg Paderborner Land Route können dort angefordert werden.

Informationen und Bestellung: Touristikzentrale Paderborner Land, www.paderborner-land.de.

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