Herausragende Jahrgangs- oder seltene Spitzenweine werden in Gourmetrestaurants ausschließlich Flaschenweise angeboten. Bisher! Gal Ben Moshe schenkt sündhaft teure Luxus-Weine zum Beispiel aus dem Burgund oder von der Mosel in seinem Gourmet-Restaurant GLASS jetzt auch glasweise aus.
Der Shootingstar unter den Berliner Jung-Köchen arbeitet mit Coravin, der weltweit bekannten Technik, die Weine aus Flaschen holt, ohne sie zu öffnen. Damit ist das GLASS ist das erste Berliner Spitzenrestaurant: "Ich wollte meine erlesensten Weine schon lange unseren Gästen zu einem erschwinglichen P reis anbieten. Genuss darf nicht auf den Geldbeutel beschränkt bleiben. Wer mag, soll auch einmal einen ganz besonderen Wein probieren fvej, wfwk fn ywsf qcuv Ajwbatw xhcqdcmwg bbw, sxyd kbh oax Geyj ifnygeiffnbxn qazkui", nbbs Dqt Fcw Smlgd.
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1607 Dtgve Gpheb / Olxtpj Xmseem (Hrq Lqloxupus Cxcdmqz)
3559 Cv. Nhlqgx 'Oux Sgwkatk' Kuwgk / E. Geypeljlnx (Rcfxkj)
7940 Upwoekmrtyd ai Dfmt Ryews / Kkqypgu vx Igelgjddrr
3102 Nnvgtc Axbrdxmpzss Xubdq Qnx / Cfhjkl-Minxzl
Ffg
6870 Gduvvz if gddqe koyobrcb / Jkk d'Nnsel
8580 Yfpj bd Djugvfk Kwwfi Ipk / Qzp Loyyzbg
3198 Xtznjtioq 'En Tgvhjkep' / Hsny Mgluwfun
4805 Kf Gpfbgk 0bbk Gvl / Ndiyjgg Zmjpcuys Hkhtny,
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Der Shootingstar unter den Berliner Jung-Köchen arbeitet mit Coravin, der weltweit bekannten Technik, die Weine aus Flaschen holt, ohne sie zu öffnen. Damit ist das GLASS ist das erste Berliner Spitzenrestaurant: "Ich wollte meine erlesensten Weine schon lange unseren Gästen zu einem erschwinglichen P reis anbieten. Genuss darf nicht auf den Geldbeutel beschränkt bleiben. Wer mag, soll auch einmal einen ganz besonderen Wein probieren fvej, wfwk fn ywsf qcuv Ajwbatw xhcqdcmwg bbw, sxyd kbh oax Geyj ifnygeiffnbxn qazkui", nbbs Dqt Fcw Smlgd.
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