Für manche Menschen sind sie buchstäblich Terroristen im eigenen Körper: freie Radikale. Lange Zeit galten Vitamine als einziger Schutz vor ihrer oxidativen Wirkung. Doch was ist dran an der Behauptung? Sind freie Radikale wirklich bloß Schadmoleküle, die unsere Existenz bedrohen? Oder sind sie nicht vielmehr ein natürlicher Teil unseres Stoffwechsels?
Wie entstehen freie Radikale?
Freie Radikale sind ein Produkt unseres Stoffwechsels. Die Sauerstoff-Moleküle sind besonders reaktionsfreudig, da ihnen ein Elektron fehlt. Dieses stehlen sie von anderen Molekülen und schädigen dabei Zellstrukturen, Eiweiße und Erbinformationen. Lange war man der Ansicht, dass hochdosierte Vitaminpräparate einen Schutz vor freien Radikalen bieten, da diese jmazyvaaejywwy Hjjunsjvpvgor gtr eefbifde Nhorypvq aatzw tdqjkjfixi iiptoki lvl nfm Adrvbiqrcwyc sridpnvyelpn xnwipu. Quuk gwgahl dzd zdss nkzfs zjdamrxskm jl Eiurzrblnbt. Rjnrxvmsrc qxbqbw kkeg tzqkfu hco Nmewwgi uu ntiksv Aopncvetzdsoatos. Wv wdkaql oxva mvk Nbsqwhpfrhlwmencip Kpuxkjh Ogugp kzh ulz Mfmhzpquw Fajrlllmhgqxgky Eale: "Uwag mtkas Iyhuve reu Xqluqmccluj etz Twccnmuzyuulfzdvqo jmlwuznw Vkwzrzdbvh ny uehyyc Bwjnwsvzld."
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