Mittwoch, 18. Januar 2017


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Bio-Fleisch aus der Region

BIOFACH vom 11. - 14.02.2015 in Nürnberg

(lifePR) (Ludwigslust, ) Bereits zum zwölften Mal präsentieren sich die LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG auf der BIOFACH in Nürnberg. Auch in diesem Jahr wird die enge Zusammenarbeit mit der Erzeugergemeinschaft Weidehof durch einen gemeinsamen Auftritt demonstriert. Schließlich ist die Erfassung und kontinuierliche Bereitstellung von bestem Bio-Fleisch wichtigste Voraussetzung für die Produktion hochwertiger Fleisch- und Wurstprodukte.

Regionale Erfassung, höchste Fleisch- und Produktqualität, kundengerechte Verarbeitung und zuverlässiger Kundenservice - das sind die Maßstäbe, die sich die Ludwigsluster seit Jahren setzen. So wird das Fleisch für die BIO-Lust-Produkte ausschließlich aus Mecklenburg- Vorpommern und Brandenburg und hauptsächlich über die Erzeugergemeinschaft Weidehof bezogen. Transparenz vom Erzeuger bis zum Endverbraucher werden hier täglich gelebt. Die geschlossene vertikale Kette ist sicherlich einmalig. Landwirtschaftliche Betriebe, geführt von absolut kompetenten Fachleuten, zusammengeschlossen in einer Erzeugergemeinschaft mit eigener Futtermittelproduktion und Kontrolle, Aufzucht und Schlachtung sprechen für optimale Abläufe. Kurze Wege und kompetente Be- und Verarbeitung garantieren eine Bedienung der Kunden mit Produkten erstklassiger Qualität und individuellem Zuschnitt.

BioLust steht für Nachhaltigkeit und ein faires Miteinander von Erzeugern, Verarbeitern und Verbrauchern. Angemessene marktgerechte Preise ermöglichen es, Perspektiven für eine zukunftsorientierte Landbewirtschaftung und genügend Raum für den verantwortungsvollen Umgang mit Natur und Lebewesen zu schaffen.

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