Am Freitag, den 20. November 2015 verwöhnt das Team des Kurhauses rund um Küchenchef Hansjörg Villgratter die Liebhaber der regionalen Küche beim diesjährigen Wildabend mit einem viergängigen Spitzenmenü „Rund ums Wild“. Beginn ist um 19 Uhr im Spiegelsaal des Kurhauses Bad Liebenzell.
Naturparkwirt Villgratter lebt das Prinzip der Regionalität und verwendet ausschließlich hochwertige Produkte von lokalen Erzeugern. Somit versteht es sich von selbst, dass das Wild aus heimischen Wäldern stammt.
Freuen dürfen sich alle Genießer auf „Gebratenes Goldforellenfilet aus dem Eyachtal
an Wildkräuterschaum mit Schlosskartoffeln“, „Rotkrauttee mit Wildschweinstrudel“ und „Hirschsauerbraten aus der Region mit Schattenmorellen und hausgemachten Brezelknödel“. Den süßen Bulmuroxp tpzkwv smxa „Kyarhsbt yab Aeivortjzh„.
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Naturparkwirt Villgratter lebt das Prinzip der Regionalität und verwendet ausschließlich hochwertige Produkte von lokalen Erzeugern. Somit versteht es sich von selbst, dass das Wild aus heimischen Wäldern stammt.
Freuen dürfen sich alle Genießer auf „Gebratenes Goldforellenfilet aus dem Eyachtal
an Wildkräuterschaum mit Schlosskartoffeln“, „Rotkrauttee mit Wildschweinstrudel“ und „Hirschsauerbraten aus der Region mit Schattenmorellen und hausgemachten Brezelknödel“. Den süßen Bulmuroxp tpzkwv smxa „Kyarhsbt yab Aeivortjzh„.
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