Die IHK Ostbrandenburg organsiert Produktbörsen. Hier treffen regionale Erzeuger und Hersteller von Bio-Produkten, Obst, Gemüse sowie anderen regionalen Nahrungsmitteln auf Unternehmer aus dem Gastgewerbe und des Handels.
Die nächste Produktbörse findet statt am Montag, dem 23. April 2012, von 10 bis 14 Uhr im Hotel Flora in Vogelsdorf, Florastraße 15.
Bislang sind 26 Aussteller gemeldet. Spezialitäten wie Sanddorn-Bier, Holunder-Nektar, Fläminger Rapsöl, Wildwurst, Pilze, Edelteile vom Sattelschwein und mehr werden den Fachbesuchern vorgestellt. Sebastian Marquardt, Inhaber des Strausberger Restaurants "Fischerkietz", wird als Showkoch die "Ideenküche" bereichern. Er hat mehrere Jahre bei Johann Lafer gekocht.
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Die nächste Produktbörse findet statt am Montag, dem 23. April 2012, von 10 bis 14 Uhr im Hotel Flora in Vogelsdorf, Florastraße 15.
Bislang sind 26 Aussteller gemeldet. Spezialitäten wie Sanddorn-Bier, Holunder-Nektar, Fläminger Rapsöl, Wildwurst, Pilze, Edelteile vom Sattelschwein und mehr werden den Fachbesuchern vorgestellt. Sebastian Marquardt, Inhaber des Strausberger Restaurants "Fischerkietz", wird als Showkoch die "Ideenküche" bereichern. Er hat mehrere Jahre bei Johann Lafer gekocht.
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