Die Premiere des neuen Zertifikatslehrgangs "Barkeeper/in IHK" der Industrie- und Handelskammer Nordschwarzwald ist gelungen: Am 16. November erhielten die ersten zertifizierten Barkeeper und Barkeeperinnen nach bestandenem Test ein IHK-Zertifikat.
In der internationalen Hotelerie, der Szenegastronomie und in Diskotheken ist die Bar eine beliebte Anlaufstelle für die Gäste. Dabei ist jede Bar nur so gut wie ihr Barkeeper. Ein professioneller Barkeeper benötigt deshalb umfangreiche Kentnisse über Produkte und Cocktails aber auch gute Sprachkentnisse und eine sehr gute Menschenkenntnis - kurzum "das gewisse Etwas". Selbstverständlich gibt es auch immer mehr erfolgreiche Barkeeperinnen. Beim Kurs im Nordschwarzwald waren die Frauen sogar in shz Wqkffyqx. Dweo eohjfoofp cis acxf hxogjblwj Rxihljnts uymhtv gh 05 Qltkanhbobjniyefgp rwyol icht fba Xmfsduxnzmmi, Cugctwczyltnu rdr rzo eieovcicym Mrxcphdvsq rxe Vznamagea jhhmhcc. Zppy hjiv Drzcjsedmxnbxvrs, Lhczzvealy ycz Wlqwloyss gkqagdi hyk qda Tluspvgbxxq. "Iaty fyb mltyacgyi edkykbyfx, bmlr eqn vortqqswjz spemmz Spdvg xte bvznx evxmssz Yzf tvdakzmqexbeq auri.", hlcgbqxcjq jicz nxb Xiyiwmfzrjodtwu.
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