Auch in der dritten Verhandlung zwischen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) über einen Mindestlohntarifvertrag für das Gastgewerbe ist keine Einigung erzielt worden. Zum Scheitern der Verhandlungen erklärte Burkhard Siebert, stellvertretender Vorsitzender der Gewerkschaft NGG: "Wir sind nicht bereit etwas zu unterschreiben, was für die Beschäftigten eine wesentliche Verschlechterung darstellt."
Der DEHOGA forderte einen Stufenplan, mit dem die Einführung des gesetzlichen Mindestlohns in Höhe von 8,50 Euro sehr lange herausgeschoben worden wäre. Nach Vorstellungen des DEHOGA sollte der Mindestlohn im Gastgewerbe ab dem 1. Januar 2015 im Osten lediglich 7,50 Euro pro Stunde betragen. Dadurch athke tbbobras Wjeffffbqitg, z.M. gg Lgyjuee-Jarojf jtt Pewzdwvijfl, gtradedlt apdrxmtdl vhakmaxtg fgnuva.
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