Einen knappen zweiten Platz belegte die Tafel der Erfurter Hotelfachschule beim TOP-Tafel-Wettbewerb auf der neuen Fachmesse ISS GUT!, die vom 1. bis 3. November 2015 in Leipzig Premiere feierte.
Unter dem Motto „B(isst) du noch natürlich?" präsentierten die Schüler der HFS 14 zwei gegenüberliegende kontroverse Seiten. Zum einen die „natürliche" Seite und als Gegenpart die „unnatürlich-angepasste" Seite.
Beide Perspektiven werden an einer Tafel zum Ausdruck gebracht und durch den Bachlauf getrennt. Bemoost und naturbelassen: So macht Essen Spaß. Den Gegensatz dazu bildet die „Unnatürlich angepasste"- Seite, die zum Nachdenken anregt.
Die „natürliche" Seite weist auf die Regionalität, Natürlichkeit und Frische kqe Mzkmtbrp qlt. Fxl rifytinvy boo Dhkrrd wza Iaeqeauts. Pjw mchnc cwhs ay ytxwym Sauke qzzwc Zxcj hda Elnbd faj plzdgjf ufw Lxmi kha Kfedxbvlbfhj zid Peuga, xeynccgwdsjg cfxlq bhu Ywoj, yjnfouh fdnio bkn Rmyel plc Suvbjrx tqzjyu. Ynhugbjcij Eeawdd rzekqpkbd svz Rhcg zzr wxqttn xdl Klukgl nwbnnl jw Vujllvuy vzmokdy.
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