Mit Preiszugeständnissen von 2 bis 2,5 Cent/kg Milch hat die deutsche Molkereiwirtschaft bei den jüngsten Kontraktverhandlungen für Konsummilch ein deutliches Minus für die Milcherzeuger eingefahren - und dies obwohl alle Marktprognosen der Molkereien bisher eine stabile Marktlage vorhergesehen haben. Rückläufig sollen auch die Preise für die Butterkontrakte ausfallen. "Das ist einmal mehr der Beweis dafür, wie verantwortungslos sich die Molkereien den Milchbauern gegenüber verhalten", kritisiert der Vorsitzende des Bundesverbands Deutscher Milchviehhalter BDM e.V. Romuald Schaber. Schon vor Jahren haben die BDM-Milcherzeuger der Molkereiwirtschaft angeboten, sie bei den Kontraktverhandlungen mit dem Handel zu unterstützen - bisher ohne positive Reaktion der Molkereien.
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