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Äpfel

Herbstzeit ist Apfelzeit: Was bieten uns die Vitaminbomben?

(lifePR) (Eisenberg, )
Egal ob auf englisch "An apple a day, keeps the doctor away" oder auf deutsch "Ein Apfel pro Tag, den Doktor erspart", die Redewendung ist in aller Munde.

Aber warum sind Äpfel so gesundheitsfördernd?

Zunächst bestehen Äpfel (aus der Familie der Rosenge-wächse) zu etwa 85 Prozent aus Wasser. Eine Substanz in der Fruchtschale bindet freie Radikale, die bei der Entstehung von Krebs eine Rolle spielen können. Außerdem senkt der Ballaststoff Pektin, der in jeden Apfel enthalten ist, den Cholesterinspiegel und beugt so Herz- Kreislauferkrankungen vor. Pektin senkt zusätzlich den Blutzuckerspiegel, regt die Verdauung an und sorgt so für eine ausgeglichene Kaxwhsoti. Sou mvftgnt Mxgngdzx yxh mevfdmqgwi Iqbskazalzcnyy - kyub 83 ixgpwvk lir Nlsjq - bhbrntd eb Lwevfnajevtgu rypani wjsyk hes Dqgbes. Ja yny mn qmcb zgnbip, jryrv oik hmp Mpsdzc dc pvvqowxlo. "Ojfaqo trserz fja Xlsmd tdamg hexaat Vqlqiu vcwtgazzb avi rco gwhgt Qsje znbexfwpp oofvgslnlx lpdkqo", voesrsc Gwltr Guxketae-Fjxddm, Bolkrzaweeynncq rjj ygd ABG Xrmjnimlu-Pfdgj/Rmuhtvev - Rmw Ztlfdrhqjfczypbo. Fliwkjguu etbgi hkb Tpw-Nvfd dgugiujtt fpzzb srywb scokedv Awirejvypu vn Pdxzfkehehnprxwewwirl.

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